パンは魚焼きグリルでトーストすると美味しい★我が家にトースターはありません

我が家にはトースターがありません。

結婚当初は我が家にもトースターがありましたが、現在は魚焼きグリルで食パンを焼いています。

食パン

トースターを手放した理由

トースターってキッチンの中で結構場所を取るんですよね。
我が家のキッチンは決して広くないので、電子レンジの横にトースターを置いてしまうと、背面カウンターのかなりの場所を占めてしまって、料理の邪魔でした。

それに、パンくずでトースターが汚れるのがイヤでした。ズボラなのでトースターの掃除はたまにしかしていなかったのですが、どんどん汚れてきていて、その汚れたトースターがキッチンにあるのもイヤで。

美味しいトーストを食べたいけど、トースターという存在が我が家にはマッチしていないなぁと感じていました。

ヘルシオのウォーターグリル機能でのトースト

ということで、まずはオーブンレンジでのトーストを試してみました。
我が家のオーブンレンジはヘルシオなのですが、説明書を読んでみると「ウォーターグリル機能」を使うといいらしい。
とうことでやってみました。

が!時間がかかるんです!!10分近く時間がかかってしまうんですよ!
当時は毎朝トーストを食べていたのですが、忙しい朝にトーストに10分もかかっていたら、結構イライラしちゃいます。

そのうえ、トースターで焼いたパンの方が美味しい!(これは焼き方のコツをつかんでなかっただけかも?)

・・・これならトースターの方がいいよね、とレンジを使うという案は却下しました。

魚焼きグリルでのトースト

我が家のコンロは東京ガスの「ピピッとコンロ」。魚焼きグリルは両面焼き&水なしグリルです。

今の家を購入したときに、展示場でガス台のデモンストレーションがありまして。魚焼きグリルで焼いた美味しいトーストを出していただいたことがあるんです。
それ以来、魚焼きグリルでのトーストが気になっていました。

ネットでの情報を色々と試してみた結果、我が家でも魚焼きグリルを使って、外が適度にカリッていて、表面がキツネ色に焼けた美味しいトーストを食べられるようになりました。

焼き色の調整~クッキングプレートを使うと美味しくできます!

魚焼きグリルでトースト、実は焼き色の調整が難しいんです。
最初、グリルの網の上にそのまま食パンを載せてトーストしたのですが、下側の火力を最小にしても焦げるんです!!何度やっても、上部はすごくいい感じに仕上がるのに下が焦げる!!

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色々調べて、クッキングプレートを購入しました。購入したのはリンナイ純正 クッキングプレート単品<両面焼水無し用>【RCP-65V】というもの。
グリル焼き網の上にクッキングプレートをセットして、その上に食パンを置いてグリルに火をつけるだけ。
で、このクッキングプレートを使ってみたら、本当に外はサクサク、中はふんわりとした仕上がり!
上火最弱・下火最強の火力で3分(冷凍の食パンの場合は4分)で我が家好みのトーストが出来上がります。

魚のにおいは気になりません!

魚焼きグリルでのトースト、魚のにおいが気になるのでは?と疑問に思いますよね。
ってか、私が気になっていました。

魚を焼いてすぐにグリルを洗っていても、やっぱりグリルの中の魚のにおいって完全には消えないですもん。

が、東京ガスのデモンストレーションの方によると

グリル加熱では熱くなった食材の表面から水蒸気が放出。この蒸気の流れにより、加熱している間は食べ物のニオイがつきません。

東京ガスサイトより

とのこと。

実際に試してみたら・・・うん、確かに気になりません。
正確に言うと、トーストしたらすぐにグリルから焼きあがった食パンを取り出せば、魚のにおいも付かないって感じです。

トースターの断捨離成功!ただし、お餅を焼くときだけ不便です

魚焼きグリル+クッキングプレートで、短時間でかなり美味しいトーストが焼ける(もしかしたらトースターで焼くより美味しいかも!)ことが分かったので、トースターを断捨離しました。
トースターを手放して3年、毎回美味しいトーストを食べられるので困っていません!

が、お正月にお餅を焼く時だけは不便です。
魚焼きグリルでもお餅を焼くことはできるのですが、お餅が膨らんでくると庫内の上部にお餅がくっついてしまうことがあるんです・・・
そうなると、掃除が大変です。

お餅を小さく切ってから焼くと割と失敗することは少ないのですが、お餅を焼くときだけは「あー、トースター欲しい!」となります。
が、それも年に1回か2回のことなので、そこは我慢。
まぁ、フライパンなどを使って何とか対応できていますしね。

そんなわけで、我が家にはトースターがありません。そして、それでほとんど困りません。
当たり前のようにある家電も、本当に自分の生活にとって必要なものなのか?と考えてみると、案外なくても困らないものもあるのではないかな~と思います。


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