私は、料理が苦手だと思っています。
いや、料理が嫌いなわけでもないし、作る料理がまずいわけでもないのですが、手際が悪いため時間がかかってしまうんです。
もともと実家にいた頃は、お恥ずかしながらほとんど家の手伝いをしていませんでした。
結婚してからも、夫が家事が得意なため週の半分は夫が料理をしてくれていたし、仕事が忙しくて外食率も高かったので、週に2回くらいしか自分で食事を作っていなかったんです。
まともに料理をするようになったのは、長男が生まれてから。
それも、長男の離乳食がはじまり、きちんとしたものを食べさせなくてはいけなくなって初めて、必要に迫られてちゃんと料理をするようになった感じです。
そして長男も4歳になり、私もちゃんと毎日料理をするようになって4年となりました。
最近では、私も我ながら手際が良くなったな～と思います（あくまで自分比ですが）し、美味しいと思えるメニューも増えてきました。
夫に対しては
「ねぇねぇ、私かなり料理の腕あがったと思わない？（ふふん♪）」
なんて自分で言っていたりします（笑）
というわけで、もともと料理が苦手な私も、最近になってだいぶまともになってきたな～なんて自分でも思い始めていたところなのですが・・・
最近「ずぼらっ子ちゃんは、お料理上手だから～」「ずぼらっ子ちゃんは手際がいいよね」なんて言われることが増えてきました。
え～！？この私が？？
いやいや、ずぼらだし、手際悪いし・・・
と思うし、実際にそう言うんだけど、周囲からはお料理上手とうつることがあるようです。
例えば。
学生時代からの友人グループ。男女合わせて7～8人のグループなのですが、その中で私が一番最初に子どもを産んで外での集まりに顔を出せなくなったので、年に1～2回我が家に来てもらってホームパーティーをしています。
気の置けない仲の友人達なので、おもてなしのお料理は簡単なものばかり。当日は私もみんなとおしゃべりしたいので、前日にほとんど作ってしまって当日はメインのものを焼くだけ・温めるだけにしているのですが、それが「手際が良い」とうつるようです。
簡単で大人数で食べるのに良さそうなレシピをネットで見つけて作っているだけなので・・・本当に、これって「簡単だけど見栄えがするレシピ」を見つけられるかどうかってだけなんですけどね。
それでも「いつも美味しいお料理でおもてなしをしてくれてありがとうね」なんて言ってもらえるようになりました。
例えば。
保育園のお友達が休日に我が家に遊びに来ることになったりして。午前中だけのつもりが、そのままお昼も食べて行くって流れになることがあります。
家にあるもので適当にお昼を作って出したりするのですが、それを「お料理上手」と言われます。（まぁ、お世辞も入っていると思いますが）
それこそ、保育園のママ達なんて、お互い忙しいし気を遣わない仲。
作るって言ってもパスタとスープとか、夏なら冷やし中華とか。本当に何もない時は、ご飯と味噌汁に冷蔵庫に残っていた常備菜とか。そんな感じなんですけどね（汗）
例えば。
保育園ママと話している中で、食事の準備に時間がとれないなんて話になって、お互いに工夫していることを話したりするのですが・・・
そんな時に、このブログで書いているような常備菜のことや、冷蔵庫・冷凍庫にストックしている食材の話なんかをするとすごく喜ばれます。
もともとは、私自身がワーキングマザーとして「手間を省きつつ手作りのものを食べさせたい」と、ネットで同じように試行錯誤されている方のブログを真似したりしながら、自分なりに身につけていった手抜き技。それが「手際が良い」と周りにはうつるんだなぁと思います。
そんなわけで、最近では特に料理に関しては「手際がいい」「料理上手」と褒めてもらえることが増えました。
もともとは料理が苦手であっても、この4年間なんとか外食にあまり頼らず（近所に外食をするところがないってだけなんですが）毎日食事を作ってきたことが、こうやって力になっているんだなぁと実感します。
本当に「継続は力なり」ですね！
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そういえば、長男に4歳のお誕生日からお願いするようになった「カーテンを開ける係」。
最初は「お母さんやって」「面倒くさい」となかなかやらないこともあったのですが、最近では起きると何も言わなくても自分でカーテンを開けることも増えてきました。
（もちろん、そんな時は「あ、カーテン開けてくれたんだね！ありがとう」と言うのを忘れないように気をつけています）
子どもの成長に関する、こういう一つ一つのことも「継続は力なり」ですね。
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私自身、このブログをなるべく毎日アップしたいと思っています。（昨日はアップできなかったけど）
このブログは趣味で始めたものですが、こうやって考えたことを文章としてアウトプットし続けることって、今後何かの役に立つのではないかな？なんて思っています。
また、ゆくゆくは、このブログで多少の収入を得ることができるようになればいいなぁと思っています。ブロガーとして食べていくってほどのことは考えていませんが、今後新たなことを始めるときに、ある程度の収入があれば次に踏み出しやすいですもんね。
まぁ、そうなるまではまだまだ道のりがある感じではありますが・・・
それでも、ブログをアップする、ということも継続したいことの一つです。
そんなわけで「継続は力なり」。
小さいことでもやりたいと思うことは、コツコツ継続していきたいと思います。
